12 recettes incontournables pour votre apéro ! Originales et délicieuses, vous allez craquer !


--------- Publicité ---------

Les dîners apéritifs sont très en vogue. Quoi de mieux que de se retrouver entre amis après une journée de boulot et se détendre avec un bon verre de vin autour des planches de fromages et de charcuterie.

L’apéritif est tout un art. Un art auquel vous aussi vous pouvez prendre part.

Avec ces douze recettes, vous allez régaler vos proches simplement et sainement sans passer trop de temps dans la cuisine !

1. Les bruchettas à la tomate et basilic

Pour 5 bruchettas

Temps de préparation : 10 minutes

Coût : pour toutes les bourses

INGRÉDIENTS :

– Des tranches de pain de campagne

– 500 g de tomates cerise ou des tomates mûres

– 1 oignon rouge

– 1 gousse d’ail

– Du basilic frais

– Huile d’olive

– Sel et poivre

PRÉPARATION :

1. Découpez en petits dés vos tomates. Vous pouvez prendre soit des tomates cerise soit des tomates mûres.

2. Émincez finement l’oignon rouge en petits dés.

3. Dans un saladier, mélangez les tomates et l’oignon avec une à deux cuillères à soupe d’huile d’olive. Assaisonnez selon votre goût et ajoutez du basilic frais ciselé. Mettre au frais.

4. Toastez les tranches de pain de campagne au grille-pain puis frottez une gousse d’ail sur le pain encore chaud.

5. Garnissez vos tranches de pain grillées de votre préparation à la tomate, oignon et basilic. Ajoutez un peu de basilic frais ciselé.

6. Servez tiède.

--------- Publicité ---------
1 sur 12



------------ Publicité ------------